I 20 punti della ricezione vendemmia Quality Wine

 

1)           ALCYONE controllo della maturità fenolica immediata in vigneto

 

2)           QUALIRIS RECEPTION analisi visiva dei carichi conferiti e ripartizione in %

 

3)           RICEZIONE BINS solleva – ribalta – risciacqua – ribalta – posa

 

4)           TVD ripartizione della vendemmia e separatore insetti

 

5)           TVC selezione delle uve con tavolo vibrante pre diraspatura

 

6)           CLU lavaggio pulizia e asciugatura delle uve

 

7)           NE 400  omogeneizzazione di carico diraspatrice

 

8)           TOPQWCH monoblocco automatico di pigiatura / diraspapigiatura / diraspatura

 

9)           TSA tavolo di cernita automatica post diraspatura

 

10)         NC tavolo di trasporto e ripartizione

 

11)         TCU Tunnel di criomacerazione in linea delta 20C°

 

12)         NE 250 Tappeto si destinazione automatica celle di carico e pompaggio

 

13)         MOSTOSCAN Sondaggio e controllo zuccherino in presa diretta

 

14)         CELL Celle di carico con pannello di segnalazione e PLC

 

15)         PEV sistemi di pompaggio e trasferimento prodotto alle presse e ai vinificatori

 

16)         ARCHIMEDE Sistema di gestione automatica a telecomando macchine e dati

 

17)         ASP  Aspiratore e trituratore per riutilizzo energetico dei raspi

 

18)         N generatore di azoto per inertizzazione di diraspatrice, pompe e  presse

 

19)         PPC/PPA Sistemi di pressatura a gabbia aperta , chiusa e sotto azoto

 

20)        Tappeto di evacuazione e recupero pressato

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